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Vegetais

  • folhas de alcachofra

  • espargos

  • Milho bebé (mas não aqueles de tamanho completo)

  • Beterraba (cuidado com tops folhosos como níveis elevados de ácido oxálico

  • Brócolos (e suas folhas, incluindo variedades roxo germinação)

  • Couve (folhas e brotos

  • Repolho (às vezes pode causar distúrbios digestivos)

  • Cenouras (e topos de cenoura) - não as raízes, pois são ricos em açúcares

  • Couve-flor (e as folhas

  • )Aipo folhas de aipochicória

  • Courgette (e flores)

  • pepino

  • Couve

  • erva-doce

  • vagens

  • Kohl rabi

  • feijão verde (incluindo as folhas e vagens)

  • Pimentos (vermelho, verde e amarelo)

  • abóbora

  • Rabanetepartes de cima dos legumes (folhagem) = Radish Tops

  • Alface (não Iceberg ou folha de cor clara, sempre e apenas as de tom escuro)

  • Espinafre (apenas ocasional)

  • spring greens (verdes de primavera,i) abóbora manteiga Nabo sueco (apenas ocasional)

  • agrião

   frutas

  • Maçã (não as sementes - que são venenosas)

  • damasco

  • Banana (rica em potássio)

  • Amoras (e folhas - excelentes propriedades adstringentes)

  • mirtilos

  • Cerejas (não os poços e planta - que contêm cianeto e, portanto, são venenosas)

  • uvas

  • Kiwis

  • manga

  • melão

  • nectarinas

  • Laranjas (não a casca)

  • Papaya

  • pêssegos

  • pêras

  • ananás

  • ameixas

  • Framboesas (e folhas - excelentes propriedades adstringentes)

  • Morangos (e folhas)

Tomates (NÃO as folhas)

Ervas (consideradas aromáticas) 

  • manjericão

  • coentro

  • endro

  • Menta (hortelã)

  • salsa

  • oregãos

  • alecrim

  • sálvia

  • tomilho

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